Tacopaj

Igår fick det bli tacopaj till middag. 🙂 Jag hittade ett recept men jag kommer inte ihåg vart, sen gjorde jag om det lite också. 🙂

Recept
Pajdeg

150 gram smör
3 dl vetemjöl eller dinkelmjöl
1 tsk paprika pulver
2 msk vatten

Blanda samman ingredienserna, tryck ut den i en pajform och låt vila i kylen i 30 minuter. Förgrädda den i 12 minuter på 225 grader.

Fyllning

500 gram köttfärs
1 påse tacokrydda
1 dl vatten
4 dl creme fraiche
jalapenos
150 gram riven ost

Bryn köttfärsen och ha på kryddorna, ha på vattnet och låt koka ca 5 minuter. Blanda 2 dl creme fraiche med hackad jalapenos. Lägg sedan köttfärsen i botten på din pajform ha sedan på creme fraiche först med jalapenos och sedan utan. Ha på den rivna osten och grädda i ugnen ca 20 minuter eller till pajen har fått fin färg.
Servera med sallad och taco chips.

2021-06-03 14:03 Frida | Kommentarer (0)

Du kan tyvrr inte kommentera denna posten

bara vara Grand Canyon Grand Canyon1
  • Kategorier:

  • Kalifornien

    Kalifornien Kalifornien Kalifornien
  • Nevada

    Las Vegas1 Las Vegas2 Las Vegas
  • Arizona

    Arizona Arizona Arizona
  • Arkiv

  • New York

    New York New York New York New York Tourn
  • Florida

    Florida Florida Florida Florida Florida
  • New Mexico

    New Mexico New Mexico New Mexico New Mexico
  • Texas

    P3124739 P3124745 P3144770 P3154790 P3164822
  • Oklahoma

    P3124755 P3124756 P3134758
  • Louisiana

  • Mississippi

  • Nashville

  • Alabama

  • Georgia

  • London

    London London (2) London (3)
  • Dublin

    Dublin Dublin (2) Dublin (3)

  • annonser