Middag

Detta åt vi till middag förra lördagen. Det blev ryggbiff med smörstekta kantareller, kokt broccoli och haricoverts.

middag

2016-07-25 17:23 Frida | Kommentarer (1)

Årets andra kantarell skörd

Den första tog jag inte ens kort på för den var så otroligt liten. 
Men den andra däremot, den vägde 1,2 kilo och smakade fantastiskt och resten ligger i frysen. 
Så jag fick både till den dagens middag och till frysen.

kantareller kantareller

Den dagens middag fick bli plankstek, det var meningen att vi skulle ha klyftpotatis, men vi råkade glömma att köpa potatis. Turligt nog så hade vi lite pulvermos och fick göra plankstek istället. 
Jag tackade inte nej till det direkt.

plankstek

Kantarellerna förvällde jag och sedan stekte jag dom i smör, salt och socker. Otroligt vad lite socker kan göra, de blev alldeles lagom knapriga och söta.

plankstek

2015-08-04 18:57 Frida | Kommentarer (5)

Temavecka havet – Dag 5 – Ryggbiff med hummerstjärt

Gårdagens middag tog jag inspiration från vår senaste resa faktiskt.
När vi var i Florida så köpte jag något liknande på T.G.I Fridays, och jag tyckte det var så grymt gott så jag var tvungen att göra något liknande hemma. 
Hade på vitlök och smör på hummern innan jag hade den i ugnen en stund.

Temavecka havet Temavecka havet

2015-05-02 15:00 Frida | Kommentarer (2)
bara vara Grand Canyon Grand Canyon1
  • Kategorier:

  • Kalifornien

    Kalifornien Kalifornien Kalifornien
  • Nevada

    Las Vegas1 Las Vegas2 Las Vegas
  • Arizona

    Arizona Arizona Arizona
  • Arkiv

  • Alla jag besöker!

  • Bakbloggar

  • Fotobloggar

  • Modebloggar

  • Resebloggar

  • Träning och inspiration

  • New York

    New York New York New York New York Tourn
  • Florida

    Florida Florida Florida Florida Florida
  • New Mexico

    New Mexico New Mexico New Mexico New Mexico
  • Texas

    P3124739 P3124745 P3144770 P3154790 P3164822
  • Oklahoma

    P3124755 P3124756 P3134758
  • Louisiana

  • Mississippi

  • Nashville

  • Alabama

  • Georgia

  • London

    London London (2) London (3)
  • Dublin

    Dublin Dublin (2) Dublin (3)

  • annonser