Igår när jag kom hem från jobbet så fixade jag en Mexikansk soppa.
Riktigt snabbt och smidigt att göra den!
Jag kommer naturligtvis inte igår alla ingredienser, men jag är ju inget stort fan av just soppa, men denna tyckte jag var riktigt god. Åt faktiskt två portioner, eller i alla fall två skopor. Brukar vanligtvis äta en halv till en skopa.
Vi hade inte någon färsk oregano att lägga på toppen, så jag toppade med torkad.
