Hot chocolate

Igår blev jag så grymt sugen på varm choklad så jag fick göra det. 
Naturligtvis så gjorde jag det i min nya “mugg” som jag fick av Emelie i julklapp.

Varm choklad Varm choklad

2015-12-27 18:09 Frida | Kommentarer (4)

Lördag 20 juni 2015

God förmiddag!

Hur var er dag igår

Min var som vanligt, jag städade, tvättade och shoppade lite. 
Sen kollade jag och sambon på de sista delarna av Sons och efter det blev det sängen. 
Så inget avancerat från vår sida.

Hade lite lyx i min ensamhet på morgonen då, sambon kom hem halv sju, så han sov när jag gick upp.
Så lyxade till det med belgiska våfflor.

Frukost Frukost Frukost

Mums!

2015-06-20 11:40 Frida | Kommentarer (2)

Fredag 19 juni 2015

God morgon!

Jag befinner mig just nu i köket. Jag håller på och fixar lite frukost i form av belgiska våfflor med grädde och jordgubbar. Man får ju passa på när man är ledig på en fredag. Det händer inte allt för ofta.

När jag är färdig med det så funderar jag på att gå upp till Ica och handla lite grejer som behövs, men nu ska jag återgå till att vispa grädde. Ha en fin fredag nu!

Våfflor

Belgisk våffla från London.

2015-06-19 09:23 Frida | Kommentarer (0)

Himmelsk Jordgubbstårta

Så har jag varit i farten inge.
Receptet har jag tagit från Fridas Bakblogg

Denna har jag bakat för att vi har knytkalas på jobbet idag.
Så jag står för efterrätten!

Himmelsk Jordgubbstårta Himmelsk Jordgubbstårta Himmelsk Jordgubbstårta Himmelsk Jordgubbstårta Himmelsk Jordgubbstårta Himmelsk Jordgubbstårta Himmelsk Jordgubbstårta

Jag kan säga så mycket som att kletet som är på som inte är ren grädde är otroligt gott! Annars så har jag faktiskt inte hunnit smaka så mycket än.

2015-06-18 11:45 Frida | Kommentarer (1)

Chocolate cake with a hint of Princess

Denna bakade jag igår, är riktigt nöjd med resultatet.

I tårtbotten så är det:

3 ägg
1,5 dl socker
0,75 dl vetemjöl
0,75 dl potatismjöl
1,5 tsk bakpulver

Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ägg och socker poröst, sikta sedan de torra ingredienserna ner i äggblandningen.
Fördela smeten på två små springformar eller en stor.
Dessa ska alltså vara smörade och mjölade.

Sätt in i nedre delen av ugnen i ca 10-40 minuter, beroende på form.

Chokladtårta ChokladtårtaChokladtårta

Chokladfrostingen:

300 g smör (rumstepererat)
300 g florsocker
40 g kakao
200 g mörk choklad (smält choklad)
100 gram vispgrädde
0,5 tsk vaniljpulver

Blanda samman smör, florsocker, vaniljsocker och kakao till en jämn smet, häll i den smälta chokladen.
Jag smälter min i micron.
Vispa grädde och vänd sedan ner det i chokladblandningen.
Rör försiktigt till allt har blivit blandat.

Chokladtårta Chokladtårta Chokladtårta Chokladtårta Chokladtårta Chokladtårta

2015-02-09 11:17 Frida | Kommentarer (3)

Dags för LUNCH

Nu ska det bli gott med lunch.
I lunchlådan idag har jag rester från igår. 
Vad åt vi igår då?
Jo vi åt Kesoplättar med sylt och grädde. 
Det är ju såååå gott, men det där med sylten ska jag inte äta, men har inte så mycket annat jag kan äta till just för tillfället. Ska handla mat senare idag tror jag.

LCHF

Namnamnam!

2015-01-08 12:00 Frida | Kommentarer (2)

Chokladmousse

Det jag försökte igår då var att göra en skål av choklad som jag sedan skulle fylla med chokladmousse. 
Tyvärr så fick jag inte till skålarna. Så det blev inte som jag hade tänkt mig. 
Det var meningen att skålen skulle vara gjord på mjölkchoklad och innehållet på vit choklad, men ja, det gick sådär. 
Ska kolla mer på det innan jag prövar igen. 

Det blev i alla fall chokladmousse, fast i mormors gamla äppelskålar. 

Det bästa med den här moussen är vad lätt det är att göra den!
Det du behöver är:
3 ägg
125 g choklad

Smält chokladen och ha i en äggula åt gången i den smälta chokladen. 
Vispa äggvitorna till ett skum och vänd sedan ner det i chokladblandningen.
Häll upp i serveringsskålar och låt stå svalt en stund

chokladmousse chokladmousse chokladmousse

Chokladhjärtat har jag gjort i mina silikonformar, så det var det som blev av vit choklad. 🙂

2014-10-19 10:30 Frida | Kommentarer (2)

This is my lunch!

Åh vad jag blev sugen på omelett i morse, så jag skred till verket och fixade faktiskt det så att jag skulle ha med det till lunch på jobbet och så får min sambo den andra halvan.
Jag brukar aldrig få i mig en hel omelett, och skulle jag göra det så är jag mega mätt sen.
Så det fick bli en halv till mig och en halv till honom.

LCHF - Omelett LCHF - Omelett

2014-08-05 13:00 Frida | Kommentarer (1)

Grattis till mig!

Idag är ingen vanlig dag! För idag är det min födelsedag! 🙂
Klockan 06:22 idag föddes jag!

Jag bakade lite igår efter att jag slutade jobba, så det blev en paj och en marängtårta. 
Dock blev jag så där förbannad som man blev när man var yngre för att tårtan inte ville samarbeta. 
Det är meningen att den ska ha fyra lager, men två tryckte jag i sönder när de började på att ramla isär.
Så ja, vad säger man, även jag gör fel. 😀

Här är i alla fall bilder på det som blev!

marängtårta paj

2014-07-04 13:00 Frida | Kommentarer (3)

Mini deluxe jordgubbstårta

Jag var bara tvungen att baka tårta igen. 
Denna gång blev det samma botten som innan men jag tog inte med chokladen. 
Plus att jag gjorde den i muffinsform!

Mini deluxe jordgubbstårta Mini deluxe jordgubbstårta Mini deluxe jordgubbstårta Mini deluxe jordgubbstårta Mini deluxe jordgubbstårta 6Mini deluxe jordgubbstårta

Otroligt saftig och god!

2014-06-21 16:13 Frida | Kommentarer (2)
  • Sida 1 av 3  |
  • 1
  • 2
  • 3
  • >
bara vara Grand Canyon Grand Canyon1
  • Kategorier:

  • Kalifornien

    Kalifornien Kalifornien Kalifornien
  • Nevada

    Las Vegas1 Las Vegas2 Las Vegas
  • Arizona

    Arizona Arizona Arizona
  • Arkiv

  • New York

    New York New York New York New York Tourn
  • Florida

    Florida Florida Florida Florida Florida
  • New Mexico

    New Mexico New Mexico New Mexico New Mexico
  • Texas

    P3124739 P3124745 P3144770 P3154790 P3164822
  • Oklahoma

    P3124755 P3124756 P3134758
  • Louisiana

  • Mississippi

  • Nashville

  • Alabama

  • Georgia

  • London

    London London (2) London (3)
  • Dublin

    Dublin Dublin (2) Dublin (3)

  • annonser