I lördags så lagade jag grattis på namnsdagen i förskott middag till min älskling. Han hade nämligen namnsdag igår. Men jag tänkte att vi skulle mysa till det lite på lördagen. 🙂
Så jag fixade helt enkelt plankstek, fast jag gjorde den på mitt sätt. Naturligtvis, dom gångerna som vi har ätit det hemma så har vi aldrig använt varken champinjoner eller lök, så det gjorde jag den här gången. 🙂
Potatismos
Potatis
Mjölk
Grädde
Salt
Peppar
Resten
Ytter fläsk filé
Rödlök
Champinjoner
Bacon
Sparris
Béarnais sås (två olika sorter)
Nu är det eran tur att pröva. 🙂 Men gör ni det så vill jag se resultatet. 🙂
