Här kommer receptet på tårtan jag bakade och lade upp på bloggen igår.
Receptet:
6 äggvitor
1+1 dl socker
2,5+1 dl kokosflingor
4 msk potatismjöl
Fyllning:
4 dl vispad grädde
Hallon (frysta eller färska)
Vispa äggvitorna med 1 dl socker till en maräng. Ha i resten av sockret och blanda ytterligare 2 minuter.
Bryn 2,5 dl av kokosen i stekpannan, var noga med att röra.
Blanda ihop kokosflingorna från stekpannan med potatismjölet.
Vänd ihop alla ingredienserna.
Spritsa ut det på bakplåtspapper, ha på resten av kokosen på bottnen.
I mitten av ugnen ca 10 minuter på 175 grader.
När den är klar ska den vändas med en gång och dra av bakplåtspapperet med en gång.
Låt den svalna innan du lägger på grädde och hallon.
Rulla sedan till en fast rulle med skarven neråt.
sv: precis:D jag är likadan! ååh har inte ni heller snö? tydligen ska det komma nån megakall tid nusnart :/ vill bara ha snö. Snö och sol:Dhaha
Tack för receptet 😀